En Bodegas Luis Cañas cada vino tiene su propia personalidad.
Cada uno nos cuenta su historia, transmitiéndonos su origen desde la tierra, sus variedades, su clima y su carácter para hacernos disfrutar.
Todos y cada uno de ellos tiene su momento, su protagonismo y tan sólo demanda la oportunidad de expresar en una copa todo su potencial.
Dejémosles que nos sorprendan y nos deleiten.
Luis Cañas Selección de la Familia
Los vinos que se destinan al Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegura una baja producción.
La edad mínima del viñedo es de 45 años.
NOTAS DE CATA
VISTA: Brillante y de capa alta de color granate en el centro y cereza en el ribete.
OLFATO: Sorprende su alta intensidad con infinidad de matices, que tejen una red aromática de gran complejidad: maderas finas, fruta negra, especias, cueros, fruta licorosa, hojarasca, notas lácteas, mantequilla, notas balsámicas. Vino dinámico que va cambiando a cada paso dando mucho juego en la copa.
GUSTO: En boca es contundente, sabroso, largo y envolvente. Su tanino es jugoso y vibrante. Apetece parar el tiempo para disfrutar de este vino despacio.
